─ Living with Wooden Tools ─
木の道具のある暮らし
─ Beside the Sound of Cooking, the Wood Breathes ─
料理の音のそばで、木は息をしている
朝の台所に立つと、包丁がまな板を叩く音が聞こえます。
榧（かや）のまな板は、その音をやわらかく受け止め、どこか懐かしい安心感をくれる存在です。
木の道具は、光や湿度、手の温度に合わせてわずかに変化します。
その小さな変化が、暮らしに“生きている”感覚をもたらします。
木の道具は、静かな呼吸をしている。
それが、長く使える理由でもあります。
─ Time Grows with the Tools ─
道具とともに育つ時間
木のまな板や箸は、毎日の使い方で少しずつ表情を変えていきます。
表面の艶や色の深みは、使い手の暮らしそのもの。まるで、料理の記憶が木に刻まれていくようです。
熊須碁盤店の職人たちは、その「使われてからの姿」までを想像しながら仕上げます。
榧の木は、ゆっくりと育つ木。
その時間の流れを、使う人の手の中で引き継いでいくのです。
─ Memories Carried by Scent ─
香りがつなぐ記憶
料理を終えたあと、ふと立ちのぼる榧の香り。
それは、森から届いた手紙のように、心を静めてくれます。
同じ香りを、何年も前に感じたことがある─
そんな“時間の重なり”が、木の道具にはあります。
木の香りは、記憶をやさしく包み直す。
今日もまた、暮らしの中で新しい香りが生まれます。
画像）まな板を立てる台です。
─ The Choice to Repair and Continue Using ─
直して使うという選択
傷ついたまな板を削り直して、再び台所に戻す。
それは「ものを直す」というよりも、
「暮らしの一部を取り戻す」ような行為です。
削り直しで、同じ一枚をまた使う喜びをお届けします。
木の道具が再び息を吹き返すたびに、
使う人の手にも、小さな誇りが宿ります。
削り直しについてのご相談は、
必要になったときに、いつでもお受けしています。
画像）制作時の様子です
─ Living with Wood ─
木とともに生きるということ
熊須碁盤店の道具は、どれも“完成”していません。
使いながら育ち、時間をかけて完成していく。
そのゆるやかな変化を楽しむことが、木と生きるということです。
木の道具は、使い手の暮らしとともに呼吸します。手にする人の数だけ、育ち方があるのです。
─ In Summary ─
まとめ
木の道具を使うというのは、
便利さを競うことではなく、
心地よさに気づいていく時間なのかもしれません。
手をかけるほどに、道具は手に馴染み、暮らしを豊かにしてくれます。
榧の木が持つ穏やかな香りと、長く使える強さ。
その両方を、これからの台所に残していけたらと思います。
木の道具は、今日もあなたの暮らしを静かに支えています。
熊須碁盤店は、榧のまな板・箸・ヘラを製作・販売しています。
榧（かや）のまな板ガイド
